미식의 천국 대만, 그 중에서도 진짜 미식여행이라고 하면 대만의 남부인 가오슝, 타이난을 빼 놓을 수 없는데요. 신선한 해산물들과 다양한 식재료, 그리고 저렴한 가격으로 즐거움을 주는 대만 남부 여행! 대만 남부에서 뭘 먹어야 할지 고민이라면 이 포스팅을 꼼꼼히 읽어주세요. 대만 남부에서 꼭 먹어야 하는 음식 BEST 8, KKday가 모두 알려드릴게요!
본 포스팅은 플래닝북스와 함께합니다. 플래닝북스는 여행자들의 즐거운 여행을 위한 착한 가이드북 <지금 시리즈>를 만들고 있습니다.
대만 남부에서 꼭 먹어야 하는 음식 BEST 8
1. 단자이면 | 擔仔麵
단자이면은 타이난의 어부들이 조업이 어려울 때 돈을 벌기 위해 만든 국수요리예요. 즉석에서 잘 삶은 탱글한 면에 돼지고기, 숙주 등 간단한 고명을 올려 먹는 면 요리인데요. 일반적으로 식사라고 하기에는 조금 부족하고 간식으로 적당한 양이 특징이랍니다. 타이난의 도소월(度小月)이 단자이미엔의 본점으로 유명해요.
2. 관차이반 | 棺材板
두 번째로 소개할 관차이반 역시 타이난을 대표하는 명물인데요. 중국어로 관을 뜻하는 관차이, 네모난 토스트 속에 스튜를 넣은 모습이 관을 닮았다고 해서 붙여진 이름이에요. 가게마다 특색있는 다양한 재료를 넣고 속 스튜를 만들기 때문에 취향별로 찾아보는 것 또한 재미가 될 거예요.
3. 동과차 | 冬瓜茶
겨울의 수박이라는 동과는 부드러우면서 달콤한 맛으로 차로 마시면 그 맛이 별미인데요. 더운 나라인 대만에서 자주 찾아볼 수 있는 이유, 바로 동과차의 성분이 뜨거운 햇살 아래 지친 몸을 달래주는데 효과가 있기 때문이에요.
동과차는 대만 전역에서 쉽게 찾아볼 수 있는 음료이지만 타이난 여행에서는 꼭! 이 집에 가서 드셔보기를 추천해요. 바로 70년이 넘는 전통 방식으로 동과차를 만들고 있는 의풍아천동과차(義豐阿川冬瓜茶)! 더운 대만 날씨에서 여행을 계획중이라면 동과차로 더위를 식펴보세요. 🙂
4. 굴전
굴전 또한 대만 야시장에서 흔히 볼 수 있는 길거리 음식인데요. 특히 타이난 안팡 지역을 여행한다면 꼭 이 굴전을 드셔보시길 추천해요. 옛날부터 신선한 굴이 나기로 유명한 안팡 지역은 굴전 뿐 아니라 굴로 만든 다양한 음식을 맛 볼 수 있답니다.
5. 과일빙수
가오슝에서는 다양한 종류의 과일이 들어간 과일빙수를 쉽게 볼 수 있어요. 지역 특산 과일이기도 한 구아바, 파인애플, 파파야, 망고, 리치등이 생으로 듬뿍 올라간 과일빙수 한 접시면 대만의 무더위도 싹- 씻겨나가는듯 해요. 우리나라에서는 쉽게 볼 수 없는 과일들이 가득이니 꼭 드셔보시길 바라요.
6. 쌍비밀크티 | 雙妃奶茶
‘대만’하면 밀크티! 그 중에서도 가오슝 3대 밀크티 집으로 꼽히는 쌍비밀크티를 추천해요. 진한 홍차에 신선한 우유를 넣어 만드는 이 곳의 밀크티는 얼음을 넣지 않아 처음부터 끝까지 그 진한 맛을 즐길 수 있다고 하는데요. 버블티를 사랑하는 분들을 위한 타피오카 추가 옵션도 준비되어 있으니 가오슝 여행 필수 코스로 넣어주세요. 😀
7. 해산물
항구도시인 가오슝에서 놓쳐서는 안되는 음식, 바로 해산물인데요. 식당, 길거리, 야시장! 모든 곳에서 신선한 해산물들을 만날 수 있어요. 갓 잡아올린 해산물을 재료로 해 다양한 방식으로 조리된 가오슝 맛집들, 꼭 들러보시길 바라요!
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