안녕하세요. 자유여행 전문가 케이케이데이입니다. 비행시간 약 3시간 30분으로 부담없이 여행하기 좋은 홍콩(Hongkong). 홍콩에 가면 현지인처럼 차찬텡(Cha Chaan Teng)에 가서 아침을 꼭 드셔보세요. 차찬텡은 간단하게 먹을 수 있는 ‘차와 음식이 있는 공간‘을 뜻한답니다. 하지만 중국어를 몰라 어떻게 주문하는지 모르시는 분들을 위해 케이케이데이가 준비한 ‘차찬텡에서 먹는 방법‘ 시작할게요-!
1. 주문하기
메뉴만 봐도 알 수 있듯이 엄청난 종류의 음식이 있는 걸 확인할 수 있을거에요. 원하는 메뉴 몇 가지를 골라 선택하고, 원하지 않는 토핑은 빼주면 끝! 온통 한자인 메뉴판을 보니 겁이나죠? 영어 메뉴판을 준비한 곳도 있으니 먼저 영어 메뉴판을 부탁해보세요. 하지만 원하는 것이 있으면 몇 가지는 한자로 미리 적어가는 센스를 잊지마세요!
2. 누들(Noodle)
수 없이 많은 면요리가 있는 홍콩에서 누들을 먹어볼까요? 차찬텡에서 가장 흔하게 보이는 누들은 사진과 같은 모습인데요! 런천미트(우리나라의 스팸과 비슷)와 계란후라이 토핑을 선택한 것이랍니다. 간단하게 끼니를 때울 수 있어서 홍콩사람들이 주로 먹는 모습을 볼 수 있을 거에요.
3. 토스트 & 샌드위치
차찬텡에서 먹을 수 있는 토스트와 샌드위치 종류도 엄청 많은데요. 일반적으로 파인애플 번, 차가운 버터가 들어간 샌드위치를 먹어요. 샌드위치를 주문할 때는 아래를 참고해서 주문해보세요!
-奶醬多 = 연유 + 땅콩버터 추가
-奶油多 = 연유 + 마가린 추가
-占醬多 = 잼 + 땅콩버터 추가
-公司三文治 = 클럽 샌드위치
이렇게 한자로 되어있는 메뉴를 잘 살펴보면 사실, 그렇게 긴 문장이 아니에요. 한자를 몰라도 이렇게저렇게 손짓 발짓으로 주문해도 원하는 메뉴를 먹을 수 있다는 사실 ^^!
4. 메인 요리
이번에는 차찬텡에서 제대로 된 식사를 할 수 있는 음식을 살펴볼까요?
1. 홍콩 폭찹 스파게티
홍콩 음식은 식민지 시절의 영향을 많이 받은 음식이 많아요. 그래서 음식에서도 동, 서양을 고루 느껴볼 수 있답니다. 폭찹 스파데티는 홍콩사람들이 자주 찾는 음식 중 하나에요.
2. 생선튀김
크리미한 콘소스와 함께나오는 생선튀김도 또다른 인기메뉴! 밥과 함께 먹으면 정말 맛있다고 해요.
3. 치킨 찹
치킨찹&라이스는 마카오에서 인기가 많은 요리에요. 케찹을 베이스로 한 소스에 달걀, 소세지, 여러 재료를 넣어 만드는 이 음식은 식당마다 있는 메뉴지만 레시피가 다르기 때문에 조금씩 다른 맛으로 먹어 볼 수 있어요.
5. 홍콩 밀크티
홍콩스타일 밀크티. 홍콩 특유의 향을 느낄 수 있는 밀크티를 드셔보세요. 홍콩사람들이 차찬텡에서 식사를 하며 밀크티 마시는 모습을 볼 수 있을거에요. 홍콩 현지처럼 여행하고 싶은 우리도 밀크티를 먹어봐야겠죠?
오늘 케이케이데이와 함께한 <홍콩여행, 현지인처럼 차찬텡에서 먹기> 어떠셨나요? 로컬식당에서 홍콩 사람이 된 것처럼 자연스럽게 주문하고 먹어보길 바라요 -!
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